Türkiye'nin tarımsal zenginlikleri arasında yer alan çilek, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla bilinen popüler bir meyvedir. Ancak, Lapseki’de yetiştirilen çilekler, boyutlarıyla herkesi şaşırtıyor. “Lapseki devi” olarak adlandırılan bu dev çilekler, çay bardağına bile sığmayacak büyüklükleri ile dikkatleri üzerine çekiyor. Bu haberde, dev çileklerin yetiştiriciliği, bölgede yarattığı ekonomik etki ve satın alma alışkanlıkları üzerine bilgiler sunacağız.
Lapseki, Çanakkale’nin güzel bir ilçesi olarak bilinirken, son yıllarda tarım alanında da farklı bir kimliğe büründü. Özellikle çilek üretiminde yalnızca Türkiye’de değil, dünya genelinde de adını duyurmayı başardı. Dev çileklerin yetişmesi için gerekli olan doğal iklim şartları, Lapseki’nin heybetli dağlarının ve verimli topraklarının birleşimiyle sağlanmaktadır. Bölgede uygulanan modern tarım teknikleri ve bilimsel yöntemler sayesinde, çileklerin boyutları büyük ölçüde artmıştır. Ancak bu dev çileklerin sırrı sadece tarım tekniklerinde değil, aynı zamanda bölgede yetişen spesifik çilek türlerinde de yatmaktadır.
Yerel çiftçiler, dev çilek yetiştiriciliği sürecinde özellikle organik gübre kullanımı ve su yönetimi konularına dikkat etmektedirler. Bu doğal yöntemler, çileklerin tat ve aroma açısından daha zengin olmasını sağlarken, büyüklüklerinde de kayda değer bir artış yaratmaktadır. Bu sayede, Lapseki’de üretilen çilekler pazarda başta büyük marketler olmak üzere pek çok noktada tercih edilmektedir.
Dev çileklerin yetiştirilmesi, Lapseki halkı için yeni bir ekonomik fırsat yaratmıştır. Çileklerin pazar değeri, büyük ölçüde ölçülerine, tatlarına ve sunumlarına bağlı olarak değişmektedir. “Lapseki devi” çilekleri, sadece yerel pazarlar için değil, aynı zamanda yurtdışında da ilgi görmektedir. Özellikle Avrupa pazarlarında bu dev çilekler, sağlık ve doğal yaşamı benimseyen tüketicilerin gözdesi haline gelmiştir.
Yerel üreticiler, dev çileklerin tanıtımını güçlendirmek için çeşitli festivaller ve etkinlikler düzenlemeye başladılar. Bu etkinlikler, hem yerel halkı bir araya getirirken hem de turistlerin dikkatini çekerek Lapseki’nin doğal güzelliklerinin yanı sıra tarımsal zenginliğini de sergilemektedir. Bunun yanı sıra, dev çileklerin üretilmesi ve dağıtımında yerel kadın kooperatiflerinin de rol alması, bölgenin sosyo-ekonomik yapısını güçlendirmektedir.
Sonuç olarak, Lapseki’nin dev çilekleri, sadece boyutlarıyla değil, yarattığı sosyal ve ekonomik faydalarla da dikkat çekmektedir. Bu dev çilekler, tarımda yeni bir dönem başlatırken, "Lapseki devi" ismiyle anılmayı da hak ediyor. Yetiştiriciler, müşteri taleplerine cevap verebilmek için daha kaliteli ve daha büyük çilekler yetiştirmek adına çalışmalarına devam ediyorlar. Bu durum, Lapseki’nin tarım sektöründe bir cazibe merkezi olma yolunda ilerlemesine katkı sağlıyor.
Önümüzdeki yıllarda bölgenin tanıtımına katkıda bulunmak ve yerel ürünlerin değerini artırmak amacıyla daha fazla etkinlik ve kampanya düzenlenmesi bekleniyor. Bu çabalar, hem yerel ekonomi hem de çiftçiler için pozitif bir etki yaratabilir. Lapseki’nin dev çilekleri, gelecekte daha fazla insana ulaşarak, hem sağlık hem de tat açısından herkesin beğenisini kazanacak gibi görünüyor.